このたび、当社の「瓜生豚 バラ」が第94回 食品・飲料部門 グランプリ（2025年12月）を受賞いたしました。 日頃より応援してくださっている皆さまのおかげで、このような栄誉ある賞をいただくことができました。心より感謝申し上げます。 ■ 受賞商品 瓜生豚 バラ（愛知県） 瓜生豚は、豚特有の臭みを抑え、脂のコクがありながらもサラリとした口溶けを実現した豚肉です。脂は甘みがありながら後味は軽やか。口に入れるとスッと溶けるような滑らかさが特徴です。 味付けをしなくても肉本来の旨味とコクが感じられ、焼き立てはもちろん、冷めても重たくならないため、幅広い料理でお楽しみいただけます。 ■ 評価されたポイント ・豚特有の臭みがなく、非常に食べやすい・甘みのある脂は口溶けがよく、後味が軽やか・味付け不要なほど、肉本来の強い旨味とコク・生産者の名を冠した商品名から伝わる品質への自信と責任・飼料や水にまで及ぶ徹底したこだわり・衛生・品質管理の徹底による高い安全性・健康志向に合致した栄養価とヘルシーさ 今回の受賞は、日々の飼育環境の改善や、餌・水・衛生管理への徹底した取り組みが評価された結果です。 これからも、生産者としての誇りと責任を胸に、安心・安全で本当に美味しい豚肉をお届けしてまいります。 今後とも瓜生豚をよろしくお願いいたします。
